فر ته چین پز

فر ته چین پز(Folding Over) یک دستگاه پخت غذا در آشپزخانه های صنعتی است که از آن برای پخت ته چین و سایر غذاهایی که به روش ته چین پزی طبخ می‌شوند، استفاده می‌شود. این فرها، شامل یک یا چند محفظه پخت و یک سیستم گرمایی هستند که باعث می‌شود غذا در داخل فر ته چین پز به صورت یکنواخت پخته شود.

فرهای ته چین پز صنعتی، برای آشپزخانه‌ های صنعتی و رستوران ‌ها بسیار مناسب هستند و به دلیل ظرفیت بالا، می‌توانند تعداد زیادی ته چین را به صورت همزمان پخته کنند. همچنین، با استفاده از این فرها، می‌ توانید به راحتی غذاهایی با کیفیت بالا و به صورت یکنواخت پخته و در اختیار مشتریان خود قرار دهید، در حالی که هزینه‌ های خود را کاهش دهید.

فر ته چین پز، با طراحی مناسب، قابلیت تنظیم دما و زمان پخت را دارد و به راحتی می ‌توانید ته چین پزی را به بهترین شکل انجام دهید. همچنین این فرها به صورت ساده قابلیت تمیز کردن دارند و به همین دلیل، می‌ توانید به بهترین شکل از آنها استفاده کنید و همیشه غذاهای خود را با کیفیت بالا و به صورت یکنواخت پخته و در اختیار مشتریان خود قرار دهید.

فر ته چین پز یکی از تجهیزات کاربردی و با اهمیت در آشپزخانه های صنعتی جهت طبخ ته چین می باشد. از مزایای استفاده از این فر گروه صنعتی طبخ نوین می توان به رعایت کامل اصول بهداشتی در طبخ ته چین، سرعت عمل و  مصرف بهینه انرژی اشاره کرد.

استفاده از فر ته چین پز به این صورت می باشد که ابتدا برنج را در آب خیس داده پس از جوش آمدن آب، برنج را آبکشی میکنم. در ظرفی دیگر ماست، روغن، تخم مرغ، زعفران و ادویه های مختلف را باهم مخلوط می کنیم و این مخلوط را با برنج آبکشی شده ترکیب می کنیم و در دیگ مخصوص در فر ته چین پز قرار می دهیم. پس از مدت زمان 15 دقیقه با استفاده از شعله های خطی و یکنواخت موجود در دستگاه، ته چین آماده ی سرو جهت پذیرایی قرار می گیرد.

فر ته چین پز صنعتی یک وسیله بسیار کاربردی جهت استفاده در رستوران، کترینگ، هتل، تالار پذیرای و آشپزخانه های  می باشد. کافی است تا موارد مورد نیاز در پخت ته چین را آماده کنید و با برنج آبکشی شده مخلوط کنید، از آن به بعد را به دستگاه ته چین پز بسپارید.

گروه صنعتی طبخ نوین در دو دهه گذشته با استفاده از بهترین تکنولوژی و متریال روز دنیا، اقدام به تولید این دستگاه در دو ظرفیت یک طبقه و دو طبقه نموده است.

برای دریافت مشاوره رایگان یا خرید فر ته چین پز کلیک کنید

فر ته چین پز چیست ؟

فر ته چین پز یکی از تجهیزات مهم در آشپزخانه‌ صنعتی، رستوران، هتل، کترینگ، بیمارستان و غیره که برای پخت غذاهایی که به روش ته چین پزی طبخ می ‌شوند، استفاده می‌شود. این فرها، شامل یک یا چند محفظه پخت هستند که در داخل آنها، ته چین پزی انجام می‌گیرد. همچنین، این فرها دارای یک سیستم گرمایی هستند که باعث می‌شود غذا در داخل فر به صورت یکنواخت پخته شود.

فرهای ته چین پز با توجه به نیاز مشتریان، به صورت یک طبقه و دو طبقه تولید می ‌شوند. همچنین این فرها اغلب با استفاده از انرژی گاز یا برق کار می‌کنند و قابلیت تنظیم دما و زمان پخت را دارند. با استفاده از این فرها، می ‌توانید به راحتی تعداد زیادی ته چین را به صورت همزمان طبخ و آماد کنید و غذاهایی با کیفیت بالا و به صورت یکنواخت در اختیار مشتریان خود قرار دهید.

یکی از مزایای فرهای ته چین پز، قابلیت تنظیم دما و زمان پخت است. با توجه به نوع غذایی که قصد پخت آن را دارید، می‌توانید دما و زمان پخت را تنظیم کنید تا به بهترین نتیجه در پخت غذا دست یابید. همچنین فرهای ته چین پز با طراحی مناسب، به راحتی قابلیت تمیز کردن دارند و به همین دلیل، می ‌توانید به بهترین شکل از آنها استفاده کنید و همیشه غذاهای خود را با کیفیت بالا و به صورت یکنواخت پخته و در اختیار مشتریان خود قرار دهید. فر ته چین پز یکی از بهترین راهکارهای بهبود کیفیت و کارایی در آشپزخانه ‌های صنعتی و رستوران‌ هاست. با توجه به نکات فوق و همکاری با یک شرکت تخصصی در این زمینه، می‌توانید به بهترین شکل از این فر استفاده کرده و در نتیجه، به بهبود کیفیت و راندمان طبخ در آشپزخانه خود دست یابید.

برای دریافت مشاوره رایگان یا خرید فر ته چین پز کلیک کنید

انواع فر ته چین پز

1- فر ته چین پز یک طبقه

2- فر ته چین پز دو طبقه

از مزایای این فر طبخ نوین می توان به بدنه خارجی تمام استنلس استیل 304 خش دار کره جنوبی  با ضخامت 1 میلی متر ، قابلیت کار با گاز شهری وگاز مایع، مجهز به سیستم جرقه زن خودکار، شمعک و ترموکوپل جهت ایمنی، عایق گرما جهت حفظ دما موجود در فر و کیفیت ساخت بسیار عالی اشاره کرد.

مشخصات فنی فر ته چین پز

1- جنس بدنه فر ته چین پز از استنلس استیل خش دار 304 کره جنوبی به ضخامت 1-2 میلیمتر می باشد و با استفاده از جوشکاری نوین تیگ آلمان ساخته شده است.

2- استفاده از شیر گاز برنجی مجهز به ترموکوپل و شمعک ایتالیایی

3- استفاده از مشعل خطی کاملا یکنواخت از جنس استنلس استیل 304 جهت طبخ مطلوب

4- دارای عایق حرارتی بین جداره داخلی و بیرونی از جنس پتو سرامیکی به ضخامت 2 میلیمتر جهت بازدهی بالای حرارتی فر ته چین پز

5- جنس قسمت داخلی فر ته چین پز از گالوانیزه به ضخامت 2-3 میلیمتر می باشد

6- دارای پایه های تمام استیل 304 با قابلیت تنظیم ارتفاع

7- دارای ترمومتر آنالوگ جهت تنظیم دمای داخل فر ته چین پز

8- دارای 24 ماه گارانتی قطعات و 10 سال خدمات پس از فروش

مشخصات فنی فر ته چین پز یک طبقه

مشخصات فنی فر ته چین پز دو طبقه

برای دریافت مشاوره رایگان یا خرید فر ته چین پز کلیک کنید

قیمت فر ته چین پز 

قیمت فر ته چین پز صنعتی، بستگی به اندازه، قابلیت‌ها، تعداد طبقه، برند و کیفیت دستگاه دارد. همچنین، عواملی مانند محل و شرایط خرید، میزان تخفیف و تعداد واحدهای خریداری شده نیز ممکن است بر قیمت تاثیر بگذارند.

به طور کلی، قیمت فر ته چین پز صنعتی، بین ۵ میلیون تا ۲۰ میلیون تومان متغیر است. البته برخی از مدل‌ ها با قابلیت‌ های خاص و برندهای معتبر، ممکن است به قیمت بالاتری نیز فروخته شوند.

در هر صورت قبل از خرید فر ته چین پز بهتر است با مشاوران فنی طبخ نوین و فروشگاه‌ های معتبر در ارتباط باشید تا با توجه به نیازهای خود، بهترین گزینه را انتخاب کنید. همچنین برای خرید فر ته چین پز بهتر است از برندهای معتبر و با تجربه در این زمینه استفاده کنید تا از کیفیت و عملکرد دستگاه خود اطمینان حاصل کنید.

فر ته چین پز دست دوم

فر ته چین پز دست دوم، یکی از دستگاه‌ های مهم در آشپزخانه‌ های صنعتی و رستوران‌ ها می باشد که برای پخت غذاهایی که به روش ته چین پزی طبخ می ‌شوند، استفاده می‌ شود. با خرید فر ته چین پز دست دوم می ‌توانید به راحتی برای کسب و کار خود هزینه هایی را کاهش دهید.

این فرها، شامل یک یا چند محفظه پخت هستند که در داخل آن ها، ته چین تهیه می شود. همچنین این فرها دارای یک سیستم گرمایی هستند که باعث می‌شود غذا در داخل فر به صورت یکنواخت پخته شود.

ته چین پز دست دوم، برای آشپزخانه ‌های صنعتی و رستوران ‌و کترینگ ها بسیار مناسب هستند و به دلیل ظرفیت بالا، می ‌توانند تعداد زیادی ته چین پز را به صورت همزمان پخته کنند. با استفاده از این فرها، می ‌توانید به راحتی غذاهایی با کیفیت بالا و به صورت یکنواخت پخته و در اختیار مشتریان خود قرار دهید، در حالی که هزینه ‌های خود را کاهش دهید.

با خرید دستگاه فر ته چین پز دست دوم، می ‌توانید به راحتی از این دستگاه ‌ها بهره ببرید و در همین حال، هزینه کمتری را پرداخت کنید. البته قبل از خرید هر دستگاهی، بهتر است از مشخصات و ویژگی ‌های آن اطمینان حاصل کنید و در صورت لزوم، با کمک یک کارشناس فنی، دستگاه را بررسی کنید.

دستگاه‌ های ته چین پز دست دوم، با توجه به شرایطی که قبلا در آشپزخانه ‌ها به کار گرفته شده‌اند، می‌ توانند در برخی موارد نیز به نحو مطلوبی عمل کنند. با این حال، برای خرید دستگاه ‌های ته چین پز دست دوم، بهتر است از فروشگاه ‌های معتبر و با تجربه در این زمینه استفاده کنید تا از کیفیت و عملکرد دستگاه خود اطمینان حاصل کنید.

برای دریافت مشاوره رایگان یا خرید فر ته چین پز کلیک کنید