دیگ خورشت پز صنعتی

دیگ خورشت پز صنعتی (Industrial Stew Pot) برای آشپزخانه های صنعتی یکی از تجهیزات مهم است که برای پخت و پز غذاهای حجیم و برای خدمت به تعداد بالایی از مشتریان استفاده می شود. این دیگ ها عموما از جنس فولاد ضد زنگ ساخته شده اند تا بتوانند در برابر شرایط سخت آشپزخانه های صنعتی مقاومت کنند.

دیگ خورشت پز صنعتی معمولا دارای یک بدنه بزرگ و قابل حمل است که باعث می شود بتوان غذاهای حجیم را در داخل آن آماده کرد. این دیگ ها دارای پایه های قابل تنظیم هستند که به کاربر اجازه می دهد ارتفاع دیگ را تنظیم کند تا بتواند به بهترین شکل ممکن با فضای آشپزخانه هماهنگ شود.

دیگ خورشت پز صنعتی معمولا دارای یک درب بزرگ است که به راحتی باز و بسته می شود و اجازه می دهد تا غذاها به راحتی درون دیگ قرار گیرند و از آن بیرون آماده شوند. همچنین این دیگ ها دارای یک سیستم گرمایشی هستند که به راحتی قابل تنظیم است و می تواند دمای داخل دیگ را به دقت کنترل کند.

همچنین دیگ خورشت پز صنعتی معمولا دارای یک سیستم آبگیری است که به راحتی امکان تخلیه آب را فراهم می کند و به تنظیمات بهداشتی آشپزخانه ها پاسخ می دهد.

دیگ های خورشت پز صنعتی معمولا در اندازه های مختلفی در دسترس هستند و بسته به ابعاد آشپزخانه می توانید بهترین گزینه را انتخاب کنید.

دیگ خورشت پز صنعتی معمولا به دو صورت برقی و گازی تولید می شوند. دیگ های برقی برای استفاده در آشپزخانه هایی که برق به طور مداوم در دسترس است، مناسب هستند. این دیگ ها دارای یک المنت گرمایشی هستند که با استفاده از برق به دمای مورد نظر می رسند.

دیگ های گازی نیز برای استفاده در آشپزخانه هایی که به گاز دسترسی دارند، مناسب هستند. این دیگ ها دارای یک برنر گازی هستند که با استفاده از شعله به دمای مورد نظر می رسند.

همچنین در دیگ خورشت پز صنعتی معمولا از سیستم های ایمنی استفاده می شود که به کاربر اجازه می دهد به راحتی این دیگ ها را به کار بگیرد. این سیستم ها شامل دستگیره های حرارتی، سیستم های قطع کننده گاز و سیستم های حفاظت از بالا بودن فشار داخل دیگ می شوند.

هزینه دیگ خورشت پز صنعتی نیز بسته به ابعاد و ویژگی های آن متغیر است. با توجه به نیاز و بودجه آشپزخانه، می توانید بهترین گزینه را انتخاب کنید.

.

دیگ خورشت پز صنعتی چیست؟

دیگ خورشت پز صنعتی یکی از تجهیزات مهم در آشپزخانه های صنعتی است که برای پخت و پز غذاهای حجیم و برای سرویس دهی به تعداد بالایی از مشتریان استفاده می شود. این دیگ ها عموما از جنس فولاد ضد زنگ ساخته شده اند تا بتوانند در برابر شرایط سخت آشپزخانه های صنعتی مقاومت کنند.

دیگ خورشت پز صنعتی اصولا دارای یک بدنه بزرگ و قابل حمل است که باعث می شود بتوان غذاهای حجیم را در داخل آن آماده کرد. این دیگ ها دارای پایه های قابل تنظیم هستند که به کاربر اجازه می دهد ارتفاع دیگ را تنظیم کند تا بتواند به بهترین شکل ممکن با فضای آشپزخانه هماهنگ شود.

دیگ خورشت پز صنعتی معمولا دارای یک درب بزرگ است که به راحتی باز و بسته می شود و اجازه می دهد تا غذاها به راحتی درون دیگ قرار گیرند و از آن بیرون آماده شوند. همچنین این دیگ ها دارای یک سیستم گرمایشی هستند که به راحتی قابل تنظیم است و می تواند دمای داخل دیگ را به دقت کنترل کند.

همچنین دیگ خورشت پز صنعتی معمولا دارای یک سیستم آبگیری است که به راحتی امکان تخلیه آب را فراهم می کند و به تنظیمات بهداشتی آشپزخانه ها پاسخ می دهد.

دیگ های خورشت پز صنعتی معمولا در اندازه های مختلفی در دسترس هستند و بسته به ابعاد آشپزخانه می توانید بهترین گزینه را انتخاب کنید.

مزایای دیگ خورشت پز صنعتی

با استفاده از دیگ خورشت پز صنعتی، می توان به راحتی انواع خورشت ها نظیر قیمه، قورمه سبزی، فسنجون و غیره را پخت و سرویس دهی به تعداد بالایی از مشتریان را انجام داد. این دیگ ها دارای سیستم گرمایشی قوی هستند که به کاربر اجازه می دهد دمای داخل دیگ را به دقت کنترل کند و باعث صرفه جویی در زمان و انرژی می شود. همچنین دیگ خورشت پز صنعتی دارای ساختار مقاوم و قابل اطمینانی است که می توان به مدت طولانی در آشپزخانه های صنعتی به صورت مداوم از آن استفاده کرد. استفاده از دیگ خورشت پز صنعتی برای آشپزی غذاهای حجیم و سرویس دهی به تعداد بالایی از مشتریان، مزایای زیادی دارد که به شرح زیر می باشند.

1- قابلیت پخت غذاهای حجیم

دیگ خورشت پز صنعتی به دلیل بزرگ بودن بدنه و حجم داخلی آن، به راحتی قادر به پخت غذاهای حجیم مانند  انواع خورشت، قرمه سبزی، آبگوشت و غیره می باشد.

2- توانایی سرویس دهی به تعداد بالایی از مشتریان

این دیگ ها به دلیل بزرگ بودن حجم داخلی و مقاومت در برابر شرایط سخت آشپزخانه های صنعتی، قابلیت تهیه و سرویس دهی به تعداد بالایی از مشتریان را دارا می باشند.

3- کنترل دمای داخلی دقیق

دیگ خورشت پز صنعتی دارای یک سیستم گرمایشی قوی است که به راحتی قابل تنظیم است و می تواند دمای داخل دیگ را به دقت کنترل کند.

4- صرفه جویی در زمان و انرژی

با استفاده از دیگ خورشت پز صنعتی، می توان به صورت همزمان چند غذا را پخت و از زمان و انرژی صرفه جویی کرد.

5- ساختار مقاوم

دیگ خورشت پز صنعتی عموما از جنس فولاد ضد زنگ ساخته شده اند و به دلیل مقاومت و استحکام بالایی که دارند، برای مدت طولانی در آشپزخانه های صنعتی قابل استفاده می باشند.

6- سادگی در استفاده و نگهداری

دیگ خورشت پز صنعتی دارای اجزای ساده و سیستم های ایمنی است که به کاربر اجازه می دهد به راحتی این دیگ ها را به کار بگیرد و نگهداری کند.

7- بهداشتی بودن

دیگ خورشت پز صنعتی عموما دارای سیستم های آبگیری و تخلیه آب هستند که به تنظیمات بهداشتی آشپزخانه ها پاسخ می دهند و از نظر بهداشتی امن می باشند.

.

قیمت دیگ خورشت پز صنعتی

دیگ خورشت پز صنعتی یکی از تجهیزات مهم در آشپزخانه های صنعتی است که برای پخت و پز غذاهای حجیم و برای سرویس دهی به تعداد بالایی از مشتریان استفاده می شود. قیمت دیگ خورشت پز صنعتی بسته به اندازه، مدل، کیفیت و قابلیت های آن متفاوت است.

در بازار، دیگ خورشت پز صنعتی در اندازه ها و مدل های مختلفی وجود دارد. دیگ های بزرگتر و با کیفیت بالاتر، معمولا هزینه بیشتری نیاز دارند. همچنین، دیگ هایی با قابلیت های بیشتری مانند کنترل دمای دقیق، سیستم های آبگیری و تخلیه آب به هزینه بیشتری نیاز دارند.

به طور کلی، قیمت دیگ خورشت پز صنعتی بین چند میلیون تا چند ده میلیون تومان متغیر است. با این حال، باید توجه داشت که هزینه خرید دیگ خورشت پز صنعتی تنها هزینه ای نیست که باید در نظر گرفته شود. هزینه نصب، نگهداری، تعمیرات و سوخت مصرفی نیز باید در محاسبه هزینه های کلی در نظر گرفته شود.

همچنین برای کاهش هزینه های خرید دیگ خورشت پز صنعتی، می توانید از تولید کنندگان معتبر تجهیزات آشپزخانه صنعتی استفاده کنید. این تولید کنندگان معمولا انواع دیگ های خورشت پز صنعتی با کیفیت و قیمت مناسب را عرضه می کنند و می توانند به شما در انتخاب بهترین گزینه برای نیازهای شما کمک کنند.

به طور کلی هزینه خرید دیگ خورشت پز صنعتی بستگی به اندازه، مدل، کیفیت و قابلیت های آن دارد. برای انتخاب بهترین گزینه، بهتر است با فروشگاه های معتبر تجهیزات آشپزخانه صنعتی مشورت کنید.

عواملی که بر قیمت دیگ خورشت پز صنعتی تاثیر می‌گذارند عبارتند از، اندازه و ظرفیت دیگ، برند و کیفیت دیگ، قابلیت های دیگ، مواد استفاده شده در ساخت دیگ و شرایط بازار. به طور کلی، برای خرید دیگ خورشت پز صنعتی بهتر است با توجه به نیازهای خود، برند و کیفیت مطلوب، قابلیت های موردنیاز و شرایط بازار، بهترین گزینه را انتخاب کنید.

به عنوان یک خریدار دیگ خورشت پز صنعتی، باید ابتدا نیازهای خود را مشخص کنید. برای مثال، میزان تولید و نوع غذاهایی که در دیگ می‌ پزید، بر انتخاب اندازه و ظرفیت دیگ تاثیرگذار است. همچنین باید به کیفیت و برند دیگ توجه کنید. برندهای معروف و با کیفیت معمولا دیگ های با کیفیت و قابل اطمینان تری را عرضه می‌کنند.

قابلیت های دیگ نیز بسیار مهم است. برخی از دیگ ها دارای قابلیت هایی مانند کنترل دمای دقیق، سیستم های آبگیری و تخلیه آب، و گرمایشی قوی هستند که می‌توانند کار را برای شما آسان تر کنند.

مواد استفاده شده در ساخت دیگ نیز بسیار مهم است. دیگ هایی با مواد با کیفیت و مقاومت بالاتر معمولا قیمت بیشتری دارند، اما در عوض به طول عمر آنها کمک می‌کنند و به طور کلی کیفیت کار را بهبود می ‌بخشند.

قیمت دیگ های خورشت پز صنعتی ممکن است در بازارهای مختلف متفاوت باشد. برای خرید بهترین دیگ خورشت پز صنعتی با توجه به نیازهای خود، برند و کیفیت مطلوب، قابلیت های موردنیاز و شرایط بازار، به دنبال بهترین گزینه با قیمت مناسب باشید.

از مزایای استفاده از این محصول گروه صنعتی طبخ نوین می توان به رعایت کامل اصول بهداشتی، سرعت عمل و  مصرف بهینه انرژی در آماده سازی انواع خورشت، سوپ، آش، خوراکه لوبیا و غیره اشاره کرد.

محصول مورد نظر یک دیگ مکعبی یا استوانه ای می باشد که با استفاده از بروزترین تکنولوژی های روز دنیا طراحی شده است و دارای قطعاتی نظیر شیر ورودی آب، آتشکده مستقیم یکوانخت، شیر تخلیه خودکار، درب سه جداره مخصوص، عایق سرامیکی و غیره می باشد.

انواع دیگ خورشت پز صنعتی

1-  دیگ خورشت پز صنعتی 160 لیتری

2- دیگ خورشت پز صنعتی 250 لیتری

3- دیگ خورشت پز صنعتی 380 لیتری

محصول فوق یک وسیله بسیار کاربردی جهت استفاده در رستوران، کترینگ، هتل، تالار پذیرای و آشپزخانه های صنعتی می باشد. از مزایای دیگر این محصول طبخ نوین می توان به بدنه دو جداره یکپارچه تمام استنلس استیل 304 خش دار کره جنوبی، قابلیت کار با گاز شهری وگاز مایع، مجهز به سیستم جرقه زن خودکار، شمعک و ترموکوپل جهت ایمنی، عایق گرما جهت حفظ دما موجود در دیگ خورشت پز صنعتی و کیفیت ساخت بسیار عالی اشاره کرد.

.

مشخصات فنی دیگ خورشت پز صنعتی

1- بدنه دیگ خورشت پز صنعتی تماما پرسی از جنس استنلس استیل 304 کره جنوبی دو جداره به ضخامت 4 میلیمتر می باشد.

2- آتشخانه کوره ای یکنواخت که به صورت یکپارچه محفظه پخت را حرارت می دهد و از ته گرفتگی جلوگیری می کند.

3- دارای سوپاپ اطمینان وارداتی جهت تنظیم فشار بخار داخل محفظه پخت خورشت

4- کاهش زمان پخت و بدون آلایندگی و مطابق با محیط زیست

5- دارای شعله مستقیم توسط برنر خطی ایتالیایی با فشار کار پایین و توان حرارت بسیار بالا می باشد

6- استفاده از عایق پتو سرامیکی به ضخامت 4 میلیمتر متراکم جهت کاهش اتلاف حرارتی

7- دارای شیر تخلیه 3 اینچی بدون واشر و کاملا بهداشتی

8- دارای نمایشگر دیجیتالی جهت نمایش دمای محفظه پخت

9- درب دو جداره تماما پرسی از جنس استنلس استیل 304 کره جنوبی

10- استفاده از پاتیل های تمام پرس ایتالیای

11- استفاده از جوشکاری TIG آلمان جهت یکپارچکی و کیفیت بالای جوشکاری

12- ایمنی بسیار بالای پلوپز صنعتی به دلیل وجود سنسورهای کنترلر هوشمند الکتریکی

13- مصرف سوخت بسیار پاین در مقایسه با نمونه های داخلی به میزان 4/1 متر مکعب

14- تمام قطعات به کار گرفته شده در ساخت دیگ خورشت پز صنعتی از برندهای مرغوب ایتالیایی بوده است.

دیگ خورشت پز صنعتی برای پخت و پز غذاهای صنعتی استفاده می‌شود و برای خرید بهترین دیگ خورشت پز صنعتی باید به موارد زیر توجه کرد.

-انتخاب ظرفیت مناسب دیگ با توجه به نیازهای شما

-داشتن سیستم کنترل دمای دیجیتال و سیستم های آبگیری و تخلیه آب

-داشتن گرمایشی قوی و مواد ساختاری مقاوم و با کیفیت

-داشتن سیستم های ایمنی مناسب و مصرف انرژی با توجه به نیازهای شما

-ابعاد و وزن دیگ خورشت پز صنعتی نیز باید با نیازهای شما هماهنگ باشد و در صورت نیاز، به راحتی قابل جابجایی و نقل و انتقال باشد.

برای خرید بهترین دیگ خورشت پز صنعتی با توجه به نیازهای خود، برند و کیفیت مطلوب، قابلیت های مورد نیاز و شرایط بازار، به دنبال بهترین گزینه با قیمت مناسب باشید. مشاوران گروه صنعتی طبخ نوین می توانند بهترین مشاوره را درباره خرید دیگ خورشت پز صنعتی به شما عزیزان ارائه دهند.

.

خرید دیگ خورشت پز صنعتی

برای خرید دیگ خورشت پز صنعتی، ابتدا باید نیازهای خود را مشخص کرده و سپس برندهای مختلف را بررسی کنید. در این بررسی، قیمت، قابلیت های دیگ، ایمنی و خدمات پس از فروش نیز باید مورد توجه قرار گیرند. با توجه به این موارد، بهترین گزینه با قیمت مناسب و با کیفیت را انتخاب کنید.

پس از انتخاب گزینه‌ای که با نیازهای شما هماهنگ است، بهتر است قبل از خرید دیگ خورشت پز صنعتی، مشخصات فنی و امکانات آن را با دقت بررسی کنید. در این بررسی شامل ظرفیت دیگ، سیستم کنترل دما، سیستم های آبگیری و تخلیه آب، گرمایشی قوی و مواد ساختاری مقاوم و با کیفیت، سیستم های ایمنی و خدمات پس از فروش و گارانتی و تعمیر و نگهداری می‌شود.

قبل از خرید دیگ خورشت پز صنعتی، بهتر است با متخصصان و کارشناسان فنی در این زمینه مشورت کنید و از تجربیات آنها استفاده کنید. همچنین، نظرات کاربران و مشتریانی که قبلا از دیگ خورشت پز صنعتی استفاده کرده‌اند، می‌تواند به شما در انتخاب بهترین گزینه کمک کند.

بعد از خرید دیگ خورشت پز صنعتی، باید به راه اندازی آن و آموزش نحوه استفاده صحیح از آن توسط کارشناسان مجرب و متخصص پرداخته شود. همچنین، بهتر است دیگ خورشت پز صنعتی را با موادی که برای آن مناسب هستند، استفاده کرده و نگهداری و تعمیرات دوره‌ای را انجام دهید تا عمر مفید دیگ خورشت پز صنعتی افزایش یابد.

در هنگام خرید دیگ خورشت پز صنعتی بهتر است به مواردی هم چون محل نصب دیگ، ابعاد و وزن آن توجه کنید. اگر می‌خواهید دیگ خورشت پز صنعتی را در فضای کوچکی نصب کنید، باید به ابعاد و وزن آن توجه کنید تا با محدودیت فضایی موجود، به راحتی قابل نصب باشد.

در مورد انتخاب مکان نصب دیگ خورشت پز صنعتی نیز باید مواردی را در نظر داشته باشید. برای نصب دیگ خورشت پز صنعتی، بهتر است مکانی با دسترسی آسان به منابع آب، برق و گاز انتخاب کنید. همچنین باید از ایجاد مسیرهای دسترسی مناسب برای کارکنان و تجهیزات حمل و نقل مطمئن در محیط اطمینان حاصل کنید.

برای استفاده بهینه از دیگ خورشت پز صنعتی، باید مطمئن شوید که کارکنانی که از آن استفاده می‌کنند، دارای مهارت ‌های لازم برای کنترل دما و فشار در دیگ هستند. همچنین، باید از دستورالعمل‌های تعیین شده برای استفاده از دیگ خورشت پز صنعتی پیروی کنید و از تجهیزات ایمنی در زمان استفاده از دیگ استفاده کنید.

با رعایت موارد ذکر شده، می‌توانید دیگ خورشت پز صنعتی مناسبی را برای کسب و کار خود انتخاب کنید و با استفاده بهینه از آن، کیفیت و بهره وری کار خود را افزایش دهید.

.

دیگ خورشت پز صنعتی دست دوم

دیگ خورشت پز صنعتی دست دوم می‌تواند از لحاظ قیمت مناسب‌تر و کمترین هزینه تعمیر، یک گزینه خرید مناسب باشد. اما در عین حال، دارای کیفیت متفاوت، عمر مفید کوتاه‌تر، هزینه تعمیر و نگهداری بیشتر، عدم ضمانت و نیاز به تعویض قطعات است. برای خرید دیگ خورشت پز صنعتی دست دوم، باید به دقت و با توجه به مزایا و معایب آن، تصمیم گیری کنید.

در هر صورت، برای خرید دیگ خورشت پز صنعتی دست دوم، باید به چند مورد اصلی توجه کرد. ابتدا باید از وضعیت دیگ خورشت پز صنعتی دست دوم مطمئن شوید. به دنبال خراش‌ها، ضربه‌ها، خوردگی‌ها و نشتی ‌ها باشید، تا از اینکه دیگ خورشت پز صنعتی دست دوم در وضعیت خوبی قرار داشته باشد و از خرید اطمینان حاصل کنید. همچنین باید از تاریخچه دیگ خورشت پز صنعتی دست دوم و تعمیرات قبلی آن آگاهی داشته باشید.

پیشنهاد ما این است که اگر می‌خواهید دیگ خورشت پز صنعتی دست دوم خریداری کنید، بهتر است از فروشنده ‌هایی که ارائه دهنده ضمانت هستند خرید کنید. در صورتی که فروشنده قبل از فروش دیگ خورشت پز صنعتی دست دوم آن را تعمیر کرده باشد، مطمئن شوید که او بهترین روش‌ها را برای تعمیر دیگ استفاده کرده است.

باید به دقت و با توجه به نیازهای خود، تصمیم گیری کنید. اگر قیمت دیگ خورشت پز صنعتی نو برای شما قابل قبول نیست، خرید دیگ خورشت پز صنعتی دست دوم می‌تواند یک گزینه مناسب باشد، اما باید به دقت مورد بررسی قرار گیرد. با توجه به مزایا و معایب خرید دیگ خورشت پز صنعتی دست دوم، شما می‌توانید تصمیم صحیحی برای خرید این وسیله مهم در صنعت غذایی بگیرید.