اجاق گاز صنعتی

اجاق گاز صنعتی(Industrial gas stove) یکی از تجهیزات مهم در آشپزخانه ‌صنعتی است که برای پخت و پز غذا های حجیم و پرکاربرد مورد استفاده قرار می‌گیرد. اجاق گاز صنعتی با توجه به نوع و برند متفاوتی دارد، اما مشخصات فنی شامل اجزایی مانند قدرت، تعداد شعله، جنس و طراحی است.

قدرت اجاق گاز صنعتی باید به گونه‌ای باشد که بتواند غذاهای حجیم و پرکاربرد را به راحتی پخت کند. همچنین، تعداد شعله ‌های اجاق گاز صنعتی نیز باید با توجه به نیاز آشپزخانه صنعتی تعیین شود. برای آشپزخانه‌ هایی که برای تولید مقدار زیادی غذا به نیروی کار نیاز دارند، اجاق گاز صنعتی با تعداد شعله بیشتر مناسب است.

جنس اجاق گاز صنعتی نیز باید از جنس مقاوم و با کیفیتی باشد که در مقابل حرارت و فشار زیاد قابل ایمنی و استحکام باشد. از جمله جنس ‌هایی که برای ساخت اجاق گاز صنعتی استفاده می‌شود می‌توان به فولاد ضد زنگ و یا آلومینیوم اشاره کرد.

طراحی اجاق گاز صنعتی نیز بسیار مهم است. برخی از اجاق گازهای صنعتی دارای قابلیت تنظیم شعله‌ ها و یا کنترل دما هستند که در پخت و پز بهتر غذاها بسیار مهم است. همچنین، برخی از اجاق ‌های گاز صنعتی دارای روکش ضد زنگ و ضد لغزش هستند که به ایمنی و راحتی کاربران کمک می‌کند.

در خرید اجاق گاز صنعتی نیز باید به مشخصات فنی و نیازهای آشپزخانه صنعتی توجه داشته باشید تا بهترین محصول را انتخاب کنید. همچنین، باید به عواملی مانند قیمت، نوع و برند محصول و همچنین شرایط پس از فروش توجه داشته باشید تا بهترین خرید را انجام دهید.

فیلم طرز کار اجاق گاز صنعتی توصیه می کنیم که حتما تماشا کنید

 

برای دریافت مشاوره رایگان یا خرید اجاق گاز صنعتی کلیک کنید

اجاق گاز صنعتی چیست؟

اجاق گاز صنعتی یکی از ابزارهای مورد استفاده در آشپزخانه ‌های صنعتی است که برای پخت و پز غذاهای حجیم و با حجم بالا طراحی شده است. این نوع اجاق‌ها عموما شامل چندین شعله با قدرت بالا هستند که به کمک آنها می‌توان غذاهایی با حجم بالا را به راحتی پخت کرد.

اجاق گاز صنعتی معمولا دارای قابلیت تنظیم شعله است که باعث می‌شود غذاها به درستی و به صورت یکنواخت پخت شوند. همچنین برخی اجاق‌های گاز صنعتی دارای کنترل دما و یا تایمر هستند که به کمک آنها می‌توان زمان و دمای پخت غذاها را تنظیم کرد.

جنس اجاق گاز صنعتی نیز معمولا از جنس‌ های مقاوم و با کیفیتی است که در برابر حرارت و فشار زیاد مقاومت کنند. برای ساخت اجاق گاز صنعتی از جنس‌هایی مانند فولاد ضد زنگ، آلومینیوم و یا چدن استفاده می‌شود.

اجاق گاز صنعتی به دلیل داشتن توان بالا، قابلیت تنظیم شعله و دما، مقاومت در برابر حرارت و فشار زیاد و همچنین قابلیت استفاده مداوم، برای پخت و پز غذاهای حجیم و با حجم بالا در آشپزخانه ‌های صنعتی بسیار مفید و کارآمد است.

اجاق چهار شعله فردار بسیار پرکاربرد بوده که در راستای تکامل صنعت پخت و پز بوجود آمده اند و توسط بشر در مسیر مکانیزه کردن پخت غذا طراحی و تولید شده است و در واقع در هر آشپزخانه صنعتی از این محصول استفاده می شود و یکی از اصلی ترین اجزای خط پخت رستورانها و آشپزخانه ها می باشد.

برای دریافت مشاوره رایگان یا خرید اجاق گاز صنعتی کلیک کنید

انواع اجاق گاز صنعتی

1- اجاق گاز چهار شعله صنعتی

2- اجاق گاز چهار شعله فردار صنعتی

3- اجاق گاز شش شعله صنعتی

4- اجاق گاز رومیزی صنعتی

اجاق گاز چهار شعله صنعتی

اجاق گاز چهار شعله صنعتی یکی از تجهیزات مهم در آشپزخانه‌ های صنعتی است. با این که اجاق ‌های گازی با شعله ‌های بیشتر نیز موجود هستند، اما اجاق گاز صنعتی چهار شعله به دلیل قیمت مناسب، ارزش افزوده بالا و استفاده آسان مورد علاقه کاربران بسیاری قرار گرفته است.

اجاق گاز چهار شعله صنعتی دارای چهار شعله با قدرت بالا است که به کمک آنها می‌ توان غذاها با حجم بالا را به راحتی پخت کرد. این نوع اجاق‌ ها دارای سطوح پخت بزرگی هستند که می‌توان در آنها به صورت هم زمان چندین ظرف را قرار داد و به راحتی غذاهای مختلف را پخت کرد.

جنس اجاق گاز چهار شعله صنعتی معمولا از جنس ‌های مقاوم و با کیفیتی است که در برابر حرارت و فشار زیاد مقاومت کنند. برای ساخت اجاق گاز چهار شعله از جنس ‌هایی مانند فولاد ضد زنگ، آلومینیوم و یا چدن استفاده می‌شود.

در طراحی اجاق گاز صنعتی چهار شعله، به امکاناتی مانند قابلیت تنظیم شعله و دما، وجود کنترلر دیجیتال، وجود روکش ضد زنگ و ضد لغزش و همچنین قابلیت تمیز کردن آسان توجه می‌شود. همچنین برخی از اجاق‌های گاز صنعتی دارای قابلیت تنظیم شعله با حداکثر قدرت بالا هستند که به دلیل بالا بودن قدرت شعله، به صورت سریع غذا را پخته و زمان زیادی را صرفه جویی می‌کنند.

از مزایای استفاده از اجاق گاز چهار شعله صنعتی می‌توان به مصرف کمتر انرژی نسبت به اجاق‌های برقی، قابلیت استفاده در مکان‌ هایی که برق موجود نیست، قابلیت تمیز کردن آسان و همچنین قابلیت استفاده مداوم اشاره کرد.

در خرید اجاق گاز صنعتی چهار شعله صنعتی باید به مشخصات فنی و نیازهای آشپزخانه صنعتی توجه داشته باشید. همچنین قبل از خرید باید به توان و مصرف گاز، جنس بدنه و ظرفیت آن توجه کرد. همچنین بررسی کیفیت و مارک محصول نیز امری مهم است.

به طور کلی اگر شما به دنبال یک اجاق گاز صنعتی با قیمت مناسب و قابلیت پخت غذاهای با حجم بالا هستید، اجاق گاز چهار شعله صنعتی یکی از بهترین گزینه ‌ها است. همچنین این نوع اجاق ‌ها به دلیل مقاومت و استحکام بالا، قابلیت تمیز کردن آسان و همچنین قابلیت استفاده مداوم، برای آشپزخانه‌ های صنعتی بسیار مناسب هستند.

مشخصات فنی اجاق گاز چهار شعله صنعتی

– اسکلت و بخش های خارجی اجاق چهار شعله صنعتی از ورق و پروفیل استنلس استیل ۳۰۴ خش دار با ضخامت ۱-۲ میلمیتر و جوشکاری تمام با روش تیگ از نوع آرگون می باشد

– دارای چهار مشعل از جنس چدن لعاب کاری شده

– بدون فر

– شیرهای قطع و وصل از نوع ترموکوبل دار مجهز به پایلوت

– شاسی اصلی از پروفیل های فولادی رنگ آمیزی شده

– دارای ۴ عدد پایه ثابت از جنس استیل ۳۰۴ به صورت ثابت همراه ۴ عدد پایه قابل تنظیم از جنس پلاستیک نشکن

– دستگیره شیرها از نوع باکالیت و دستگیره درب از ورق لعاب کاری شده ۳ میلیمتری فولادی و لولای درب های کابین از ورق فولادی ۳ میلیمتری

– ابعاد خارجی اجاق چهار شعله فردار  ۸۸ طول * ۸۴ عرض * ۹۱ ارتفاع ( ابعاد به سانتیمتر ) میباشد

– نهایت ارگونومی و کاربری آسان

– نگهداری و سرویس آسان اجاق با بهره گیری از پنل های بازشو

– رویه چدنی لعاب کاری شده

– دارای نشان ملی استاندارد

– طراحی و ساخت با به روز ترین ماشین آلات تجهیزات آشپزخانه صنعتی

– دارای گارانتی و خدمات پس از فروش

برای دریافت مشاوره رایگان یا خرید اجاق گاز صنعتی کلیک کنید

اجاق گاز چهار شعله فردار صنعتی

اجاق گاز چهار شعله فردار صنعتی یکی از پر استفاده ترین اجاق‌ های گازی در آشپزخانه ‌های صنعتی است. با این که اجاق‌های گازی با شعله ‌های بیشتری نیز وجود دارند، اما اجاق گاز صنعتی چهار شعله فردار به دلیل قیمت مناسب، قابلیت پخت غذا با حجم بالا و همچنین استفاده راحت، بسیار محبوب است.

اجاق گاز چهار شعله فردار دارای چهار شعله بزرگ و یک فر است که به کمک آن می‌توانید به آسانی غذاهای با حجم بالا را پخت کنید. فر این اجاق‌ها دارای سطوح پخت بزرگی است که می‌توان در آنها به صورت همزمان چندین ظرف را قرار داد و به راحتی غذاهای مختلف نظیر ماهی، مرغ، برنج کته، گوشت و غیره را پخت کرد.

اجاق گاز چهار شعله فردار صنعتی دارای یک فر است که با توجه به نیاز، می‌توانید از آن برای پخت گوشت، مرغ، پیتزا و غیره استفاده کنید. فر این اجاق‌ها دارای قابلیت تنظیم دما و زمان پخت است که به شما اجازه می‌دهد غذاهای خود را به دقت و با کیفیت بالا پخت کنید.

با وجود فر، اجاق گاز چهار شعله فردار صنعتی دارای قابلیت کوچک کردن فضای استفاده شده است. این اجاق‌ها دارای ظرفیت پخت بالایی هستند و با وجود فر، به راحتی قابلیت نصب در آشپزخانه ‌های با محدودیت فضایی را دارا می‌باشند.

جنس بدنه اجاق گاز چهار شعله فردار صنعتی معمولا از جنس‌های مقاوم و با کیفیتی است که در برابر حرارت و فشار زیاد مقاومت کنند. برای ساخت این اجاق ‌ها از جنس ‌هایی مانند فولاد ضد زنگ، چدن و یا آلومینیوم استفاده می‌شود.

از مزایای استفاده از اجاق گاز چهار شعله فردار صنعتی می‌توان به مصرف کمتر انرژی نسبت به اجاق ‌های برقی، قابلیت استفاده در مکان‌هایی که برق موجود نیست، قابلیت پخت غذا با حجم بالا و همچنین قابلیت استفاده مداوم اشاره کرد. همچنین از آنجایی که این اجاق‌ها با استفاده از گاز طبیعی یا پروپان استفاده می‌شوند، می‌توانند در حین برقراری بحران انرژی به عنوان یک جایگزین مناسب برای اجاق ‌های برقی عمل کنند.

اجاق گاز چهار شعله فردار صنعتی به دلیل قابلیت پخت غذا با حجم بالا، مصرف انرژی کم، نصب آسان و همچنین مقاومت در برابر فشار و حرارت زیاد، بسیار مورد استفاده در آشپزخانه ‌های صنعتی قرار می ‌گیرند. با توجه به اینکه این اجاق ‌ها دارای قابلیت تنظیم دما و شعله هستند، می‌توانید غذاهای خود را به دقت و با کیفیت بالا پخت کرده و نتیجه بهتری در پخت و پز آنها بدست آورید.

اجاق چهار شعله فردار با اجاق گازهای خانگی تفاوتی فراوانی دارند، نوع فر با فر خانگی متفاوت است و در این اجاق گاز صنعتی فر توسط یک مشعل و محفظه ایی عایق بندی شده درست شده که برخلاف فرهای خانگی از برق جهت گرم کردن و پختن غذا استفاده نمی کند.

اجاق چهار شعله فردار صنعتی در گرید های مختلف و با استفاده از متریال مورد نظر و نیاز مشتریان طراحی و ساخته میشود و این امکان را به خریداران می دهد تا با در نظر گرفتن بودجه و نیاز خود از این محصول با کیفیت بسیار بالا استفاده کنند.

موارد کاربرد این اجاق گاز عبارتند از گرم کردن غذا، پختن غذا، سرخ کردن مواد غذایی و غیره که در مکان هایی هم چون کیترینگ ها، رستوران ها، آشپزخانه صنعتی، فست فود ها، هتل ها، بیمارستان و غیره از اجاق چهار شعله فردار صنعتی استفاده می شود.

مشخصات فنی اجاق گاز چهار شعله فردار صنعتی

– اسکلت و بخش های خارجی اجاق چهار شعله فردار از ورق و پروفیل استنلس استیل ۳۰۴ خش دار با ضخامت ۱-۲ میلمیتر و جوشکاری تمام با روش تیگ از نوع آرگون می باشد

– دارای چهار مشعل از جنس چدن لعاب کاری شده

– دارای فر به حجم تقریبی ۱۹۰ لیتر

– شیرهای قطع و وصل از نوع ترموکوبل دار مجهز به پایلوت

– شاسی اصلی از پروفیل های فولادی رنگ آمیزی شده

– دارای چهار عدد پایه ثابت از جنس استیل ۳۰۴ به صورت ثابت همراه ۴ عدد پایه قابل تنظیم از جنس پلاستیک نشکن

– دستگیره شیرها از نوع باکالیت و دستگیره درب از ورق لعاب کاری شده ۳ میلیمتری فولادی و لولای درب های کابین از ورق فولادی ۳ میلیمتری

– ابعاد خارجی اجاق چهار شعله فردار  ۸۸ طول * ۸۴ عرض * ۹۱ ارتفاع ( ابعاد به سانتیمتر ) میباشد

– نهایت ارگونومی و کاربری آسان

– نگهداری و سرویس آسان اجاق با بهره گیری از پنل های بازشو

– رویه چدنی لعاب کاری شده

– دارای نشان ملی استاندارد

– طراحی و ساخت با به روز ترین ماشین آلات تجهیزات آشپزخانه صنعتی

– دارای گارانتی و خدمات پس از فروش

برای دریافت مشاوره رایگان یا خرید اجاق گاز صنعتی کلیک کنید

اجاق گاز شش شعله صنعتی

اجاق گاز شش شعله صنعتی یکی از بهترین انتخاب ‌های برای آشپزخانه ‌های صنعتی است. با وجود این که برای پخت و پز غذاهای با حجم بالا و یا برای مصارف تجاری از اجاق ‌های با شعله ‌های بیشتری نیز استفاده می‌شود، اما اجاق گاز شش شعله صنعتی به دلیل قابلیت پخت غذا با حجم بالا، قابلیت تنظیم دما و شعله، مقاومت در برابر فشار و حرارت زیاد و همچنین استفاده راحت، بسیار محبوب است.

اجاق گاز شش شعله صنعتی دارای شش عدد شعله بزرگ است که باعث می‌شود به راحتی بتوانید غذاهای با حجم بالا را پخت کنید. همچنین این اجاق ‌ها دارای قابلیت تنظیم دما و شعله هستند که به شما اجازه می‌دهد غذاهای خود را به دقت و با کیفیت بالا پخت کنید.

به علاوه اجاق گاز صنعتی شش شعله دارای فضای پخت بزرگی است که با وجود شعله‌های بیشتر، به راحتی می‌ توانید چندین ظرف را در آن قرار داد و به صورت همزمان غذاهای مختلف را پخت کنید. همچنین این اجاق ‌ها دارای فر است که به شما اجازه می‌دهد به راحتی گوشت، مرغ، پیتزا و غیره را پخت کنید.

در اجاق گاز صنعتی شش شعله، جنس بدنه از جنس‌ های مقاوم و با کیفیتی مانند فولاد ضد زنگ، چدن و یا آلومینیوم است که در برابر حرارت و فشار زیاد مقاومت کنند. به علاوه، این اجاق‌ ها دارای پایه ‌های قوی هستند که به شما اجازه می‌دهد از آنها به صورت مداوم استفاده کنید.

همچنین از مزایای استفاده از اجاق گاز شش شعله می‌توان به مصرف کمتر انرژی نسبت به اجاق ‌های برقی، قابلیت استفاده در مکان‌هایی که برق موجود نیست، قابلیت پخت غذا با حجم بالا و همچنین قابلیت استفاده مداوم اشاره کرد.

اجاق گاز شش شعله به دلیل قابلیت پخت غذا با حجم بالا، مصرف انرژی کم، نصب آسان و قابلیت استفاده در محیط‌ های صنعتی، یکی از بهترین گزینه‌ ها برای آشپزخانه‌ صنعتی و یا محیط ‌های تجاری است. بنابراین اگر شما در حال برنامه‌ریزی برای تجهیز آشپزخانه صنعتی خود باشید، اجاق گاز شش شعله یکی از بهترین گزینه ‌ها برای شما خواهد بود.

مشخصات فنی اجاق گاز شش شعله صنعتی

– اسکلت و بخش های خارجی اجاق چهار شعله فردار از ورق و پروفیل استنلس استیل ۳۰۴ خش دار با ضخامت ۱-۲ میلمیتر و جوشکاری تمام با روش تیگ از نوع آرگون می باشد

– دارای شش مشعل از جنس چدن لعاب کاری شده

– دارای فر به حجم تقریبی 290 لیتر

– شیرهای قطع و وصل از نوع ترموکوبل دار مجهز به پایلوت

– شاسی اصلی از پروفیل های فولادی رنگ آمیزی شده

– دارای چهار عدد پایه ثابت از جنس استیل ۳۰۴ به صورت ثابت همراه ۴ عدد پایه قابل تنظیم از جنس پلاستیک نشکن

– دستگیره شیرها از نوع باکالیت و دستگیره درب از ورق لعاب کاری شده ۳ میلیمتری فولادی و لولای درب های کابین از ورق فولادی ۳ میلیمتری

– ابعاد خارجی اجاق چهار شعله فردار  120 طول * 84 عرض * 91 ارتفاع ( ابعاد به سانتیمتر ) میباشد

– نهایت ارگونومی و کاربری آسان

– نگهداری و سرویس آسان اجاق با بهره گیری از پنل های بازشو

– رویه چدنی لعاب کاری شده

– دارای نشان ملی استاندارد

– طراحی و ساخت با به روز ترین ماشین آلات تجهیزات آشپزخانه صنعتی

– دارای گارانتی و خدمات پس از فروش

برای دریافت مشاوره رایگان یا خرید اجاق گاز صنعتی کلیک کنید

اجاق گاز رومیزی صنعتی

اجاق گاز رومیزی صنعتی یا اجاق گاز صنعتی کوچک یکی از گزینه‌ هایی است که برای آشپزخانه‌های کوچک و فضای محدود به کار می‌رود. این نوع اجاق گاز، کوچکترین حجم ممکن را اشغال می‌کند و با توجه به سبک طراحی‌اش، به راحتی قابل جابه ‌جایی و نصب در فضاهای مختلف است.

اجاق گاز رومیزی صنعتی شامل دو یا چهار شعله گازی است که بر روی یک صفحه فلزی یا چدنی قرار می‌گیرد. این نوع اجاق گاز معمولا با استفاده از گاز شهری یا پروپان استفاده می‌شود و قدرت حرارتی مناسبی برای پخت و پز غذاها به همراه دارد.

از دیگر ویژگی‌های اجاق گاز صنعتی رومیزی می‌توان به جمع و جور بودن، قابلیت حرکت، سهولت در نصب و استفاده، کارایی بالا و همچنین شستشو و تمیز کردن آسان اشاره کرد.

این نوع اجاق گاز به دلیل کاربری آسان و سهولت در استفاده، علاوه بر استفاده در منازل و آپارتمان‌ ها، در رستوران‌ها، کافه‌ ها، آشپزخانه‌ های صنعتی کوچک و فضاهای دیگری که نیاز به پخت و پز دارند، به کار می‌رود.

یکی از مزایای اجاق گاز رومیزی صنعتی، قابلیت تنظیم حرارت است. با توجه به تعداد شعله‌ های گازی آن و همچنین ولوم های کنترل حرارت، می ‌توانید حرارت را به دلخواه خود تنظیم کرده و غذا را با دقت بیشتری پخت کنید.

در مجموع، اگر به دنبال یک اجاق گاز صنعتی کوچک، همراه با کارایی بالا و سهولت در استفاده هستید، اجاق گاز رومیزی صنعتی یکی از بهترین گزینه‌ هاست.

در هر آشپزخانه صنعتی و یا هر مکانی که عمل پخت و پز در آن انجام می شود به یک اجاق رومیزی نیاز است که پر مصرف ترین و متداول ترین نوع آن اجاق چهار و دو شعله رومیزی صنعتی می باشد.

اجاق رومیزی می تواند هم در مدل چهار شعله و هم مدل دو شعله تولید گردد. اجاق های رومیزی همانطور که از اسمشان مشخص است، بر روی یک میز قرار می گیرند و برای آشپزخانه هایی که از نظر فضا مشکل دارند بهترین گزینه استفاده از اجاق رومیزی می باشد.

اجاق رومیزی صنعتی  بسیار پرکاربرد بوده که در راستای تکامل صنعت پخت و پز بوجود آمده اند و توسط بشر در مسیر مکانیزه کردن پخت غذا طراحی و تولید شده است و در واقع در هر آشپزخانه صنعتی از این محصول استفاده می شود و یکی از اصلی ترین اجزای خط پخت رستورانها و آشپزخانه ها می باشد.

انواع اجاق گاز رومیزی

1- اجاق گاز چهار شعله رومیزی صنعتی

2- اجاق گاز دو شعله رومیزی صنعتی

اجاق رومیزی در گرید های مختلف و با استفاده از متریال مورد نظر و نیاز مشتریان طراحی و ساخته می شود و این امکان را به خریداران می دهد تا با در نظر گرفتن بودجه و نیاز خود از این محصول با کیفیت بسیار بالا استفاده کنند.

موارد کاربرد این اجاق گاز عبارتند از گرم کردن غذا ، پختن غذا ، سرخ کردن مواد غذایی و … که در مکان هایی همچون کیترینگ ها، رستوران ها، آشپزخانه صنعتی ، فست فود ها، هتل ها، بیمارستان و … از اجاق رومیزی استفاده می شود.

مشخصات فنی اجاق گاز رومیزی صنعتی

– اسکلت و بخشهای خارجی اجاق رومیزی صنعتی از ورق و پروفیل استنلس استیل ۳۰۴ خش دار با ضخامت ۱-۲ میلمیتر و جوشکاری تمام با روش تیگ از نوع آرگون می باشد

– دارای مشعل از جنس چدن لعاب کاری شده

– شیرهای قطع و وصل از نوع ترموکوبل دار مجهز به پایلوت

– شاسی اصلی از پروفیل های فولادی رنگ آمیزی شده

– دارای ۴ عدد پایه ثابت از جنس استیل ۳۰۴ به صورت ثابت همراه ۴ عدد پایه قابل تنظیم از جنس پلاستیک نشکن

– دستگیره شیرها از نوع باکالیت و دستگیره درب از ورق لعاب کاری شده ۳ میلیمتری فولادی و لولای درب های کابین از ورق فولادی ۳ میلیمتری

– ابعاد خارجی اجاق رومیزی چهار شعله صنعتی  50 طول * 84 عرض * 40 ارتفاع ( ابعاد به سانتیمتر ) می باشد.

– ابعاد خارجی اجاق رومیزی دو شعله صنعتی  27 طول * 84 عرض * 40 ارتفاع ( ابعاد به سانتیمتر ) می باشد.

– نهایت ارگونومی و کاربری آسان

– نگهداری و سرویس آسان اجاق با بهره گیری از پنل های بازشو

– رویه چدنی لعاب کاری شده

– دارای نشان ملی استاندارد

– طراحی و ساخت با به روز ترین ماشین آلات تجهیزات آشپزخانه صنعتی

– دارای گارانتی و خدمات پس از فروش

برای دریافت مشاوره رایگان یا خرید اجاق گاز صنعتی کلیک کنید

آیا اجاق گاز صنعتی دارای قابلیت تنظیم دما و شعله است؟

بله، اکثر اجاق گاز صنعتی دارای قابلیت تنظیم دما و شعله هستند. این اجاق ‌ها معمولا دارای ولوم کنترل هستند که با استفاده از آن می‌توان شعله را تنظیم کرد. همچنین برخی از اجاق‌ های گاز صنعتی دارای کنترلر دیجیتال هستند که به کمک آنها می‌توان دما و شعله را به دقت تنظیم کرد.

با استفاده از قابلیت تنظیم دما، می‌توانید میزان حرارت مورد نیاز برای پخت غذا را به دقت تنظیم کنید. همچنین با تنظیم شعله نیز می‌توانید میزان قدرت شعله را تغییر دهید و به دلخواه خود غذای خود را بپزید.

بعضی از اجاق‌های گاز صنعتی دارای قابلیت تنظیم شعله با حداکثر قدرت بالا هستند که به دلیل بالا بودن قدرت شعله، به صورت سریع غذا را پخته و زمان زیادی را صرفه جویی می‌کنند. همچنین، برخی از اجاق‌های گاز صنعتی دارای امکان تنظیم شعله به صورت پیوسته هستند که به کمک آنها می‌توانید شعله را به دلخواه خود تنظیم کنید.

بنابراین، اجاق گاز صنعتی دارای قابلیت تنظیم دما و شعله است و با استفاده از این قابلیت‌ها، می‌توانید غذاهای خود را به دقت پخت کرده و بهترین نتیجه را در پخت و پز آنها بدست آورید.

قیمت اجاق گاز صنعتی

قیمت اجاق گاز صنعتی به عوامل مختلفی بستگی دارد، از جمله اندازه و ظرفیت اجاق گاز، تعداد شعله ‌های آن، جنس و کیفیت مواد استفاده شده در ساخت آن، برند، کشور سازنده و طراحی ظاهری آن.

به طور کلی قیمت اجاق گاز صنعتی بین چند میلیون تومان متغیر است. در صورتی که قصد خرید اجاق گاز صنعتی دارید، بهتر است قبل از خرید، از قیمت ‌های موجود در بازار آگاهی پیدا کنید و با توجه به نیاز خود، بهترین گزینه را انتخاب کنید.

لازم به ذکر است که همیشه ارزان ترین گزینه همانند دیگر محصولات، ممکن است کیفیت پایینی داشته باشد. بنابراین در خرید اجاق گاز صنعتی، بهترین راه حل انتخاب یک گزینه با کیفیت و با قیمت مناسب است.

ممکن است برای خرید اجاق گاز صنعتی، قیمت تنها عامل مهمی نباشد. به علاوه قیمت هر مدل اجاق گاز صنعتی به ویژگی‌ های آن بستگی دارد. برای مثال، یک اجاق گاز صنعتی با اندازه کوچک‌تر و کمترین تعداد شعله‌ها یا اجاق گاز رومیزی صنعتی، به طور قطع کمترین قیمت را خواهد داشت. اما یک اجاق گاز صنعتی با اندازه بزرگتر، تعداد بیشتری شعله و ویژگی‌ های دیگر، ممکن است قیمت بالاتری داشته باشد.

در انتخاب یک اجاق گاز صنعتی، برند، کیفیت مواد استفاده شده در ساخت، طراحی ظاهری و سایر ویژگی ‌های فنی نیز مهم هستند. به عنوان مثال، یک برند معروف و با سابقه ممکن است قیمت بالاتری داشته باشد، اما به دلیل کیفیت بالا، ممکن است بهترین گزینه برای شما باشد.

همچنین، کشور سازنده و استانداردهایی که اجاق گاز صنعتی باید به آن ‌ها مطابقت داشته باشد، نیز می‌تواند بر روی قیمت تاثیر بگذارد. برخی از اجاق گاز صنعتی ‌ها با استانداردهای بالاتری ساخته شده ‌اند که ممکن است قیمت آن ‌ها بیشتر باشد.

بنابراین قیمت فقط یک عامل در خرید اجاق گاز صنعتی نیست و باید به ویژگی‌های فنی و کیفیت محصول نیز توجه کنید. بهترین راهکار برای خرید اجاق گاز صنعتی، انتخاب یک گزینه با کیفیت و با قیمت مناسب است. برای خرید اجاق گاز صنعتی به صورت ایستاده یا رومیزی، می توانید با کارشناسان مجرب گروه صنعتی طبخ نوین تماس حاصل بفرمایید.

برای دریافت مشاوره رایگان یا خرید اجاق گاز صنعتی کلیک کنید

کاربرد اجاق گاز صنعتی

اجاق گاز صنعتی برای استفاده در رستوران ها، فست فود ها، سفره خانه های بزرگ و سایر محیط های تجاری طراحی شده است. این اجاق گاز با قدرت حرارتی بالا، قابلیت پخت و پز غذاهای حجیم و درست کردن غذاهایی با ظرفیت بالا را داراست.

از دیگر کاربرد اجاق گاز صنعتی می‌توان به موارد زیر اشاره کرد

 1- استفاده در آشپزخانه های صنعتی

اجاق گاز صنعتی در آشپزخانه ‌های صنعتی، مانند هتل‌ ها، بیمارستان ‌ها، سفره خانه و غیره مورد استفاده قرار می‌گیرد.

 2- استفاده در کارخانجات

این نوع اجاق گاز در کارخانه‌ های صنعتی و آزمایشگاه‌ ها جهت تولید و تحقیقات علمی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

 3-  استفاده در فضاهای باز

اجاق گاز صنعتی برای استفاده در جشن‌ های خارجی، کمپینگ و سفرهای طبیعتگردی نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد

اجاق گاز صنعتی ابزاری است که برای پخت و پز غذاهای حجیم و درست کردن غذاهایی با ظرفیت بالا طراحی شده است. این نوع اجاق گاز با قابلیت تحمل حرارت بسیار بالا، قدرت حرارتی بالا و ظرفیت مطلوب جهت پخت و پز غذاهای حجیم و چند نفره به کار می‌رود.

از دیگر ویژگی‌ های اجاق گاز صنعتی می‌توان به دوام بالا، طول عمر بیشتر، قابلیت تنظیم دما و سرعت پخت بالا، سرعت گرم شدن و خنک شدن سریع، سهولت در تمیز کردن و نگهداری آن اشاره کرد.

اجاق گاز صنعتی به دلیل قابلیت پخت و پز در حجم و ظرفیت بالا، معمولا در رستوران ‌ها، فست فود ها، سفره خانه های بزرگ و سایر محیط های تجاری استفاده می‌شود. این ابزار در آشپزخانه ‌های صنعتی، کارخانجات، آزمایشگاه‌ها، جشن‌های خارجی، کمپینگ و سفرهای طبیعتگردی نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد.

اجاق گاز صنعتی دست دوم

اجاق گاز صنعتی دست دوم یکی از گزینه ‌هایی است که می‌تواند برای کسانی که در حال تجهیز آشپزخانه صنعتی خود هستند، جذاب باشد. با این حال، خرید اجاق گاز صنعتی دست دوم ممکن است با خطراتی همراه باشد که باید در نظر گرفته شوند.

از جمله مزایای خرید اجاق گاز صنعتی دست دوم می‌توان به هزینه کمتر نسبت به یک اجاق گاز صنعتی جدید اشاره کرد. با این حال، باید توجه داشت که اجاق گاز صنعتی دست دوم ممکن است دچار خرابی ‌هایی باشد و به همین دلیل باید از قابلیت عملکرد و کیفیت آن مطمئن شد.

علاوه بر این، خرید اجاق گاز صنعتی دست دوم ممکن است مشکلاتی در خصوص نگهداری و تعمیر آن داشته باشد. شاید قطعات و مواد مورد نیاز برای تعمیر اجاق گاز صنعتی دست دوم در دسترس نباشند و یا قیمت آنها بیشتر از قیمت قطعات جدید باشد.

همچنین باید توجه داشت که اجاق گاز صنعتی دست دوم ممکن است در حالت کلی نسبت به یک اجاق گاز صنعتی جدید کارایی کمتری داشته باشد. ممکن است برخی از قابلیت ‌ها و ویژگی‌ هایی که در اجاق گاز صنعتی جدید یا نو وجود دارند، در اجاق گاز صنعتی دست دوم وجود نداشته باشند.

برای خرید اجاق گاز صنعتی دست دوم باید به دقت تحقیق کرد و قبل از خرید، به دقت وضعیت و عملکرد آن را بررسی کرد. همچنین، باید نگهداری و تعمیر آن را به دقت بررسی کرد تا از کیفیت و عملکرد آن در آینده اطمینان حاصل کرد.