سینک صنعتی

سینک صنعتی (industrial sink) یکی از تجهیزات آشپزخانه صنعتی در طراحی و اجرای یک آشپزخانه صنعتی است. این سینک‌ ها در مقایسه با سینک‌های خانگی، دارای ابعاد بزرگتر، عمق بیشتر و مقاومت بیشتری هستند. برای استفاده در آشپزخانه‌ های صنعتی، سینک صنعتی باید به گونه ای طراحی شوند که قادر به تحمل فشار زیاد، حرارت و مواد شیمیایی‌ قوی را دارا باشند.

سینک‌ صنعتی به سه نوع تک لگن، دو لگن و سه لگن تقسیم می‌شوند. سینک‌ تک لگن برای استفاده در آشپزخانه‌های کوچک و محدود استفاده می‌شوند، در حالی که سینک‌ دو لگن و سه لگن برای آشپزخانه‌های بزرگتر و محل کارهای صنعتی مناسب هستند. هر یک از این نوع سینک‌ها دارای ویژگی‌های خاصی هستند که به نیازهای مختلف آشپزخانه‌ها پاسخ می‌دهند.

در طراحی سینک‌ صنعتی، نوع جنس و اندازه آنها بسیار مهم است. سینک‌ صنعتی از جنس‌های مختلفی مانند فولاد ضد زنگ، بتن، پلی‌پروپیلن و غیره ساخته می‌شوند. در اینجا باید توجه داشت که جنس سینک صنعتی باید با شرایط محیطه کاری سازگار باشد و باید توانایی مقابله با جریان آب و مواد شیمیایی قوی را داشته باشد. فولاد ضد زنگ، یکی از محبوب‌ترین جنس‌های استفاده شده در ساخت سینک‌های صنعتی است. این جنس، با مقاومت بالا در برابر زنگ زدگی، خوردگی و مواد شیمیایی، مناسب برای استفاده در محیط‌های صنعتی است.

همچنین اندازه سینک صنعتی نیز بسیار مهم است. اندازه سینک صنعتی باید به گونه‌ای باشد که به راحتی قابل استفاده باشد و به اندازه کافی بزرگ باشد تا بتوان در آن کارهای مختلفی انجام داد. سینک‌ صنعتی معمولا بین یک تا پنج لیتر حجم دارند، ولی در صورت نیاز به حجم بیشتر، سینک‌های بزرگتر نیز موجود هستند که بر اساس سفارش مشتریان طراحی و ساخته می شوند.

علاوه بر جنس و اندازه، طرح و شکل سینک صنعتی نیز مهم است. برخی از سینک‌های صنعتی دارای حفره‌ هایی هستند که برای تخلیه آب، پسماندها و مواد غذایی استفاده می‌شوند. همچنین برخی از سینک‌ های صنعتی دارای طرح خاصی هستند که برای ارائه زیبایی و استاندارد در آشپزخانه‌ صنعتی مورد استفاده قرار می‌گیرند. برخی از این طرح‌ها شامل سینک‌ با پایه، سینک‌ با شیر آب اتوماتیک، سینک‌ با روکش ضد صدا و سینک‌ با ظرفیت بیشتر هستند.

مزایای سینک صنعتی

سینک صنعتی به عنوان یکی از مهم ترین تجهیزات در آشپزخانه‌ صنعتی، که در اشپزخانه های صنعتیف کافه ها، رستوران ها، بیمارستان ها، آزمایشگاه، کترینگ و صنایع مختلف استفاده می شود، دارای مزایای فراوانی است که در ادامه به برخی از این مزایا اشاره خواهیم کرد

1- مقاومت بالا در برابر شرایط سخت

 سینک صنعتی به دلیل جنس ساخت آن که معمولا از فولاد ضد زنگ یا استنلس استیل است، دارای مقاومت بالا در برابر شرایط سختی مانند فشار زیاد، حرارت و مواد شیمیایی قوی می‌باشد. این مقاومت باعث می‌شود که سینک صنعتی بتواند به عنوان یک تجهزات مهم در محیط‌های صنعتی و کارگاه های تولیدی استفاده شود.

2- طراحی مناسب سینک صنعتی

 سینک صنعتی با طراحی خاصی که برای استفاده در آشپزخانه‌های صنعتی مناسب است، به راحتی قابل استفاده و شستشو است. طراحی این سینک‌ها به گونه‌ای صورت می‌گیرد که بهترین شکل ممکن برای تخلیه آب، پسماندها و مواد غذایی فراهم شود.

3- سهولت در نگهداری و پاک‌سازی

 سینک صنعتی به دلیل جنس بدنه ساخت آن، به راحتی پاک می‌شوند و نگهداری آن نیز بسیار ساده است. همچنین به دلیل طراحی خاصی که دارد، امکان استفاده از مواد شوینده قوی و شیمیایی را نیز فراهم می‌کند.

4- حفظ شرایط بهداشتی سینک صنعتی

 سینک صنعتی، به عنوان یکی از مهم ترین قطعات در آشپزخانه‌ صنعتی، باید به شکلی طراحی شود که بتواند شرایط بهداشتی را حفظ کند. طراحی خاصی که در این سینک‌ها به کار می‌رود، امکان پاک‌سازی و ضدعفونی کردن آنها را به راحتی فراهم می‌کند.

5- کارایی بالا سینک صنعتی

 سینک صنعتی به دلیل طراحی خاصی که دارد، به راحتی قابل استفاده است و این امکان را فراهم می‌کند که در یک محیط کار صنعتی، به صورت موثر و کارآمد، از آن استفاده کرد. این سینک‌ها، به دلیل حجم بزرگی که دارند، امکان شستشوی و آماده سازی مواد غذایی با حجم بالا را به راحتی فراهم می‌کنند.

6- افزایش ظرفیت آشپزخانه

 با استفاده از سینک صنعتی، ظرفیت آشپزخانه می‌تواند به شکل چشم گیری افزایش یابد. سینک صنعتی به دلیل حجم بزرگی که دارد، امکان شستشوی و آماده سازی مواد غذایی با حجم بالا را به راحتی فراهم می‌کند و در نتیجه زمان تهیه غذا وآماده سازی آن ها کاهش یافته و کارایی آشپزخانه افزایش چشمگیری می‌یابد.

7- استفاده در محیط‌ صنعتی

 سینک صنعتی، به دلیل مقاومت بالایی که دارد، به صورت گسترده در محیط‌ های صنعتی و کارگاه های تولیدی استفاده می‌شود. این سینک‌ها، با تحمل فشار زیاد، حرارت و شیمیایی‌های قوی، به راحتی می‌توانند در شرایط صنعتی بکار گرفته شوند.

8-زیبایی و استاندارد سینک صنعتی

 سینک‌های صنعتی با طراحی‌های خاص و زیبا، به صورت معمول در آشپزخانه‌ صنعتی به کار می‌روند. این طراحی‌ها، علاوه بر این که بهترین شکل ممکن را برای تخلیه آب، پسماندها و مواد غذایی فراهم می‌کنند، در زیبایی و استاندارد آشپزخانه نیز نقش مهمی دارند و باعث می‌شوند آشپزخانه به شکلی خاص و جذاب طراحی شود.

.

انواع سینک صنعتی

1- سینک تک لگن صنعتی

2- سینک دو لگن صنعتی

3- سینک سه لگن صنعتی

سینک صنعتی تولید شده در گروه صنعتی طبخ نوین

1) رویه سینک ساخته شده به صورت پرسی و یکپارچه

2) ساخت رویه با ضخامت های 0.6 ، 0.8 و 1 میلیمتر به سفارش مشتری

3) پایه های سینک ساخته شده از پروفیل استیل 40*40 میلیمتر با ضخامت 1 ، 1.2 و 1.5 میلیمتر

4) ساخت پاتروکی در زیر سینک با استفاده از پروفیل 25*25 یا 20*20 با ضخامت 1.2 میلیمتر .

5) ابعاد سینک از 60 سانتی متر تا 190سانتی متر قابل ساخت می باشد

6) لگن هار رویه سینک  انواع مختلفی دارند که شامل تک لگن ، دو لگن و سه لگن به همراه و یا بدون سینی ساخته می شود که دست مصرف کننده را در انتخواب باز میگذارد .

7) برای استفاده بهتر میتوان بجای پاتروکی از ورق استیل در زیر سینک استفاده کرد تا در زیر سینک یک طبقه را ایجاد کند .

8) دارای پایه اسیتل با کف پلاستیکی با قابلیت تنظیم ارتفاع از نوع پیچی

9) ابعاد استاندارد سینک ظرفشویی برای آشپزخانه های صنعتی بدین شرح است : سینک تک لگن ۸۵*۶۵*۱۰۰ ، سینک دو لگن ۸۵*۶۵*۱۲۰، سینک دو لگن ۸۵*۶۵*۱۵۰، سینک سه لگن ۸۵*۶۵*۱۹۰

10) سینک های صنعتی در این مجموعه در ابعاد سفارشی با توجه به درخواست مشتری قابل تولید می باشد.

11) در سینک صنعتی یک لبه 5 سانتیمتری در قسمت پشت سینک قرار دارد تا مانع از پاشش آب به پشت سینک شود .

12) از سینک های صنعتی برای انواع آشپزخانه های صنعتی مانند هتل ها ، رستوران ها ، فست فود ها ، بیمارستان ها و تالار‌های پذیرایی و غیره مورد استفاده قرار می گیرد .

13) در موارد سفارشی امکان ساخت سینک ظرفشویی صنعتی به صورت تو کار و بر روی کابینت امکان پذیر می باشد .

14 ) در ساخت تجهیزات آشپزخانه صنعتی در مجموعه طبخ نوین برای دقت و ظرافت بالا در زمان تولید از ماشین آلات پیشرفته و به روز استفاده میشود

15) ارائه سینک صنعتی به همراه گارانتی و خدمات پس از فروش خواهد بود.

.

 

اصول نگهداری از سینک صنعتی

مراقبت و نگهداری از سینک صنعتی نیز بسیار مهم است. برای افزایش عمر سینک صنعتی و حفظ شرایط بهداشتی، سینک باید بعد از هر بار استفاده، با آب و صابون شسته شود. همچنین باید از استفاده از مواد شوینده قوی، اسیدی و قلیایی خودداری کرد. در صورت ایجاد خط و خش در سینک، باید سریعا به تعمیرکار مراجعه کرد و مشکل را برطرف کرد. همچنین برای پاک کردن رسوبات سخت و زنگ زده از سینک صنعتی، می‌توان از محلول‌های تخصصی و مواد شوینده خاص استفاده کرد.

مشخصات فنی سینک صنعتی

ابعاد استاندارد سینک صنعتی تک لگن 80*65*85 ( طول*عرض*ارتفاع)

ابعاد استاندارد سینک صنعتی دو لگن 120*65*85 و 150*65*85 85 (طول*عرض*ارتفاع)

ابعاد استاندارد سینک صنعتی سه لگن 190 * 65*85 ( طول*عرض*ارتفاع)

این ابعاد براساس سفارش مشتری قابل تغییر می باشد.

عمق استاندارد لگن های سینک صنعتی پرسی استیل 30 سانتیمتر می باشد.

سینک صنعتی کابینتی به صورت کابینت زمینی با رویه سینک ساخته می شود.

سینک صنعتی تولیدی شرکت طبخ نوین ، دارای 24 ماه گارانتی فرسایش و خوردگی استو 10 سال خدمات پس از فروش می باشد.

سینک صنعتی به صورت تک لگن باشد یا چند لگن؟

تصمیم گیری در مورد اینکه سینک صنعتی بهتر است به صورت تک لگن باشد یا چند لگن، به ویژگی‌ها و نیازهای شما بستگی دارد. به طور کلی، تصمیم گیری برای انتخاب سینک صنعتی به صورت تک لگن یا چند لگن، بستگی به نیازهای شما دارد. اگر محیط کاری شما فضای کمی دارد و یا نیاز به شستشوی اجزای مختلف مواد غذایی در یک زمان ندارید، سینک صنعتی تک لگن مناسب‌تر است. اما اگر نیاز به شستشوی اجزای مختلف مواد غذایی در یک زمان دارید و یا در آشپزخانه‌های پیچیده و با نیاز به شستشوی اجزای مختلف مواد غذایی استفاده می‌شود، سینک صنعتی چند لگن مناسب‌تر است. در ادامه به برخی از مزایا و معایب هر دو نوع سینک صنعتی اشاره می‌کنیم، تا به شما کمک کنیم تا تصمیم بهتری بگیرید.

مزایای سینک صنعتی تک لگن

– حجم بزرگی دارد و به راحتی می‌توان مواد غذایی با حجم بالا را در آن شستشو داد.

– طراحی ساده‌ای دارد و نگهداری آن نیز بسیار ساده است.

– هزینه کمتری دارد نسبت به سینک صنعتی چند لگنه.

– اگر محیط کاری شما فضای کمی دارد، سینک صنعتی تک لگنه بهتر است چون از فضای کمتری استفاده می‌کند.

معایب سینک صنعتی تک لگن

– عدم امکان استفاده همزمان از چند لگنه، بنابراین در صورت نیاز به شستشوی اجزای مختلف مواد غذایی، نیاز به تعویض آب یا استفاده از محیط دیگری است.

– در صورت نیاز به شستشوی اجزای مختلف مواد غذایی در یک زمان، نیاز به تعویض آب یا استفاده از محیط دیگری است.

مزایای سینک صنعتی چند لگن

– امکان استفاده همزمان از چند لگنه، بنابراین شستشوی اجزای مختلف مواد غذایی در یک زمان امکان‌پذیر است.

– اگر نیاز به شستشوی اجزای مختلف مواد غذایی در یک زمان دارید، این نوع سینک صنعتی بهترین گزینه است.

– برای استفاده در آشپزخانه‌های پیچیده و با نیاز به شستشوی اجزای مختلف مواد غذایی، بهتر است از سینک صنعتی چند لگنه استفاده شود.

معایب سینک صنعتی چند لگن

– هزینه بیشتری دارد نسبت به سینک صنعتی تک لگنه.

– حجم کمتری دارد و به راحتی نمی‌توان مواد غذایی با حجم بالا را در آن شستشو داد.

– طراحی پیچیده‌تری دارد و نگهداری آن نیز کمی دشوارتر است.

.

عوامل موثر بر قیمت سینک صنعتی

سینک صنعتی یکی از تجهیزات اساسی دکوراسیون آشپزخانه صنعتی می‌باشد که برای انجام فعالیت‌های آشپزی و شستشوی ظروف و وسایل آشپزخانه استفاده می‌شود. قیمت سینک صنعتی از اهمیت مهمی برخوردار است که در آن بسیاری از عوامل به این قیمت تاثیر می‌گذارند. می‌توان گفت که عوامل متعددی بر قیمت سینک صنعتی تأثیر می‌گذارند که شامل جنس، ابعاد، طراحی و استایل، تکنولوژی و ساختار، محل تولید و برند، نوع نصب، و بازار و تقاضا می‌باشند. برای خرید سینک صنعتی، بهتر است این عوامل را به خوبی بررسی کرده و با توجه به نیاز خود، بهترین گزینه را انتخاب کنید. همچنین، می‌توانید با مقایسه قیمت‌های مختلف و بررسی ویژگی‌های هر گزینه، تصمیم به خرید مناسبی بگیرید. در این جا به بررسی عوامل موثر بر قیمت سینک صنعتی می‌پردازیم.

1- جنس سینک صنعتی

 جنس سینک صنعتی از عوامل مهمی است که بر قیمت آن تاثیر می‌گذارد. سینک‌های صنعتی از جنس‌های مختلفی ساخته می‌شوند که شامل فولاد ضد زنگ، مس، نیکل، تیتانیوم و آلومینیوم می‌باشد. فولاد ضد زنگ به دلیل مقاومت بالا در برابر خوردگی و زنگ زدگی، یکی از محبوب‌ترین جنس‌ها برای سینک‌های صنعتی است، اما در مقایسه با سایر جنس‌ها، هزینه بیشتری دارد.

2- ابعاد سینک صنعتی

 اندازه و ابعاد سینک صنعتی نیز یکی از عواملی است که بر قیمت آن تاثیر می‌گذارد. سینک‌های بزرگتر و با امکانات بیشتر معمولا قیمت بالاتری دارند. همچنین، سینک‌های با ابعاد کوچکتر و ساده‌تر معمولا قیمت کمتری دارند.

3- طراحی و استایل سینک صنعتی

 طراحی و استایل سینک صنعتی نیز به قیمت آن تاثیر می‌گذارد. سینک‌های با طراحی و استایل مدرن و خاص معمولا قیمت بالاتری دارند. هرچند که برخی از مدل‌های ساده و شیک نیز قیمت بالایی دارند.

4- تکنولوژی و ساختار سینک صنعتی

 تکنولوژی و ساختار سینک صنعتی نیز به قیمت آن تاثیر می‌گذارد. برخی از سینک‌های صنعتی با تکنولوژی‌های پیشرفته‌تری مانند سیستم خنک‌کننده یا سیستم تصفیه آب، قیمت بالاتری دارند. همچنین، ساختار سینک صنعتی نیز به قیمت آن تاثیر می‌گذارد، به عنوان مثال اگر سینک صنعتی دارای دو لگن باشد، معمولا قیمت بیشتری نسبت به سینک‌هایی که دارای یک لگن هستند دارند.

5- محل تولید و برند سینک صنعتی

 محل تولید و برند سینک صنعتی نیز به قیمت آن تاثیر می‌گذارد. سینک‌های تولید شده در کشورهایی ک8 با هزینه کمتر تولید، معمولا قیمت کمتری دارند. همچنین، برندهای معروف و با سابقه در صنعت سینک ‌سازی معمولا قیمت بالاتری دارند.

6- نصب سینک صنعتی

 نوع نصب سینک صنعتی نیز به قیمت آن تاثیر می‌گذارد. سینک‌های صنعتی با نصب آسان‌تر معمولا قیمت کمتری دارند، در حالی که سینک‌های صنعتی با نصب سخت‌تر، مثل نصب توکار معمولا قیمت بالاتری دارند.

7- بازار و تقاضا

 بازار و تقاضا نیز به قیمت سینک صنعتی تاثیر می‌گذارد. در بازارهایی که تقاضای بالایی برای سینک‌های صنعتی وجود دارد، معمولا قیمت بالاتری برای آن‌ها در نظر گرفته می‌شود. همچنین در بازارهایی که رقابت بیشتری بین تولیدکنندگان وجود دارد، قیمت‌ها ممکن است پایین‌تر باشند.

وان استیل شستشو

وان استیل شستشو یکی از محصولاتی است که با توجه به پیشرفت های اخیر در عرصه تکنولوژی تجهیزات آشپزخانه صنعتی، در مدل ها و اندازه های مختلف طراح  و تولید می شود. این محصول ترکیبی از شکل و ساختار فیزیکی مدرن با ویژگی های عملیاتی و کاربردی است که طراحی شده تا افزایش کارایی و بهره وری در آشپزخانه های صنعتی را فراهم کند.

وان استیل شستشو یکی از تجهیزات آشپزخانه صنعتی است که در سال های اخیر با توجه به پیشرفت تکنولوژی، تحولات جدیدی در طراحی و ساخت آن اتفاق افتاده است. این وان ها با استفاده از طراحی مدرن و فناوری های نوین، ویژگی های عملیاتی برتر و کارآیی بالاتری نسبت به وان استیل شستشو قدیمی داشته و به عنوان یکی از تجهیزات ضروری در آشپزخانه های صنعتی استفاده می شوند. با استفاده از وان استیل شستشو تولید شده در گروه صنعتی طبخ نوین، بهره وری و کارایی سیستم شستشو آشپزخانه های صنعتی افزایش می یابد و همچنین شستشوی ظروف و وسایل آشپزی بزرگ و حجیم و همچنین شستشوی مواد اولیه مانند میوه جات، سبزیجات و مواد پروتئینی سریع تر و آسان تر می شود.

وان استیل شستشو چیست؟

وان استیل شستشو یکی از بخش های تجهیزات نظافتی و شستشوی آشپزخانه  های صنعتی است که برای شستشوی مواد اولیه، ظروف و وسایل آشپزی در آشپزخانه های صنعتی مورد استفاده قرار می گیرد. این وان ها از جنس استیل ضدزنگ ساخته شده و دارای ویژگی هایی مانند مقاومت بالا در برابر خوردگی و قابلیت شستشوی آسان هستند. در آشپزخانه های صنعتی که به دلیل حجم بالای کار و تعداد زیاد ظروف و وسایل آشپزی، نیاز به تجهیزات پیشرفته و کارآمد دارند، استفاده از وان های استیل شستشو ضروری است.

.

طراحی منحصر به فرد وان استیل شستشو

وان استیل شستشو با یک لگن بزرگ مجهز به پایه و پاتروکی همانند سینک ظرفشویی صنعتی طراحی شده است، این امر آن را گزینه مناسبی برای شستشوی ظروف و وسایل بزرگتر و حتی شستشوی مواد غذایی مثل گوشت، مرغ، سبزیجات و غیره می کند. این قابلیت، کار را برای کارکنان آشپزخانه ساده تر و کارآیی آشپزخانه را افزایش می دهد.

طراحی منحصر به فرد وان استیل شستشو باعث شده است که کاربران امکانات بیشتری در زمینه شستشو و شستن اشیاء بزرگتر و حجیم را داشته باشند. همچنین، با داشتن ویژگی های فیزیکی مدرن و کیفیت ساخت بالا، این وان مقاوم در برابر خوردگی، ضدزنگ و قابل شستشو با شدت بالاست. وان استیل شستشو با توجه به ویژگی های عملیاتی برتر، طراحی منحصر به فرد و کیفیت ساخت بالا، به عنوان یکی از تجهیزات حیاتی و ضروری در آشپزخانه های صنعتی مورد استفاده قرار می گیرد.

طول عمر وان استیل شستشو

وان استیل شستشو با توجه به کیفیت ساخت و جنس استفاده شده در ساخت آن، می تواند برای مدت زمان طولانی و بدون مشکل کاربری مورد استفاده قرار گیرد. اگر وان استیل شستشو با جنس استیل با کیفیت و با ضخامت مناسب ساخته شده باشد و از سیستم زهکشی مناسب برخوردار باشد، می تواند برای مدت سال ها بدون مشکل استفاده شود.

با توجه به شرایط کاربری، ممکن است در طول زمان خرابی و کاهش کیفیت دیده شود. برای جلوگیری از خرابی وان استیل شستشو، باید از تمیز کردن و نگهداری صحیح آن، به صورت منظم و با رعایت دستورالعمل های تولید کننده، اطمینان حاصل کرد.

استفاده از مواد شوینده قوی و برخی از اسیدها و محلول های شیمیایی قدرتمند می تواند به طول عمر وان استیل شستشو آسیب بزند. به همین دلیل، باید از مواد شوینده مناسب و با توجه به دستورالعمل تولید کننده استفاده کرد و از استفاده از مواد شیمیایی قدرتمند خودداری کرد. وان استیل شستشو با نگهداری و تمیز کردن صحیح و استفاده درست، می تواند برای مدت زمان طولانی و بدون مشکل همراه با شما باشد.

.

استفاده از استنلس استیل در ساخات وان استیل شستشو

استیل یک آلیاژ بسیار مقاوم و عملکردی است که زیبایی و کارایی را در یک محصول ترکیب می کند. این آلیاژ مقاوم در برابر خوردگی، لکه، اثر انگشت، حرارت و بسیاری از مواد شیمیایی است. به همین دلیل، استیل یک انتخاب محبوب برای ساخت وان شستشو در آشپزخانه های صنعتی می باشد.

استفاده از استنلس استیل در ساخت وان استیل شستشو یکی از انتخاب های مناسب و محبوب برای ساخت این تجهیزات است. استیل ضدزنگ باعث مقاومت بالا در برابر خوردگی، لکه، اثر انگشت، حرارت و بسیاری از مواد شیمیایی می شود. همچنین، استیل ضدزنگ ویژگی هایی مانند قابلیت شستشو و ضدعفونی بودن را داراست، که این ویژگی ها در آشپزخانه های صنعتی بسیار مهم هستند.

استنلس استیل به عنوان یک ماده پرکاربرد و قابل اعتماد، در تولید وان استیل شستشو از جمله مواد اولیه مورد استفاده قرار می گیرد. با توجه به ویژگی های فیزیکی و شیمیایی این ماده، وان استیل شستشو با مقاومت بالا در برابر خوردگی، آسیب های مکانیکی و حرارتی، طراحی و ساخته می شوند که این ویژگی ها باعث افزایش عمر مفید و کارایی آنها می شود. استفاده از استنلس استیل در ساخت وان استیل شستشو، به دلیل ویژگی های عملیاتی برتری که دارد، یکی از انتخاب های مناسب و پرکاربرد در صنعت تجهیزات آشپزخانه صنعتی است.

بهداشت و تمیزی وان استیل شستشو

یکی از مزایای بزرگ وان استیل شستشو، قابلیت شستشوی آسان و سریع آن است. به دلیل استفاده از آلیاژ استیل در ساخت وان شستشو، سطح آن صاف و غیر متخلخل است که باعث می شود میکروب ها و باکتری ها کمتری بتوانند بر روی آن زندگی کنند. این ویژگی، به همراه قابلیت شستشوی وان استیل با استفاده از مواد ضدعفونی، باعث می شود تمیز و استریل کردن وان استیل شستشو بسیار آسان تر از مدل های قدیمی باشد که از سنگ یا سیمان ساخته می شدند.

امروزه استفاده از وان استیل شستشو در آشپزخانه های صنعتی، به دلیل قابلیت شستشو و ضدعفونی بودن آن، بسیار مهم است. این ویژگی ها باعث می شوند که احتمال انتقال عفونت و بیماری ها در محیط آشپزخانه صنعتی کاهش یابد و بهداشت و تمیزی در این محیط حفظ شود. همچنین، وان استیل شستشو به دلیل قابلیت شستشوی سریع و آسان، باعث افزایش کارایی و کاربردی آشپزخانه صنعتی می شود. بهداشت و تمیزی در آشپزخانه های صنعتی، با استفاده از تجهیزاتی مانند وان استیل شستشو حفظ می شود و احتمال انتقال بیماری ها و عفونت ها به حداقل ممکن کاهش می یابد.

.

مشخصات فنی وان استیل شستشو

وان استیل شستشو یکی از تجهیزات مهم در تجهیزات آشپزخانه های صنعتی است که برای شستشوی ظروف، پیش دستی ها و دستگاه های آشپزی استفاده می شود. برای انتخاب بهترین وان استیل شستشو، باید به مشخصات فنی آن توجه کرد. در ادامه، برخی از مشخصات فنی وان استیل شستشو را بررسی می کنیم:

1- ابعاد وان

ابعاد وان استیل شستشو باید بر اساس نیاز آشپزخانه و میزان استفاده طراحی و در نظر گرفته بشود. برای آشپزخانه های صنعتی با ظرفیت بالا ، ابعاد وان استیل شستشو باید بزرگ و یا از تعداد بیشتری، متناسب با ظرفیت محیط باشد.

2- جنس وان

وان استیل شستشو از جنس استیل ضد زنگ ساخته می شود که باعث می شود مقاومت و طول عمر آن بالا باشد. استیل 304 یکی از محبوب ترین و مناسب ترین آلیاژ های موجود برای ساخت وان استیل شستشو است.

3- ضخامت وان

ضخامت ورق وان استیل شستشو باید به گونه ای باشد که از خوردگی و خراشیدگی جلوگیری کند. عموما ضخامت استفاده شده در وان استیل شستشو از 0.6 تا 2 میلیمتر است. اما مناسب ترین گزینه ضخامت 1 میلیمتر می باشد.

4- سیستم تخلیه وان

وجود خروجی با قطر مناسب در وان استیل شستشو اهمیت دارد. این سیستم باید به گونه ای باشد که آب را به سمت لوله های فاضلاب منتقل کند و از گرفتگی آب در سر تا سر وان جلوگیری کند.

5- نوع پایه وان

پایه های استفاده شده در وان استیل شستشو باید مقاوم و پایدار باشند. پایه های قابل تنظیم اجازه می دهند که ارتفاع وان را تنظیم کرده و به طور کلی، بهبود عملکرد و کارایی آشپزخانه صنعتی را افزایش دهند.

با توجه به مشخصات فنی فوق، باید به دقت و با توجه به نیاز آشپزخانه، وان استیل شستشو مناسب را انتخاب کرد.

قیمت وان استیل شستشو

قیمت وان استیل شستشو یکی از مهم ترین عواملی است که در انتخاب و خرید وان استیل شستشو اهمیت دارد. قیمت وان استیل شستشو با توجه به ابعاد سفارشی که مشتری درخواست می دهد، محاسبه می شود. این ابعاد می تواند بر اساس نیاز و فضای موجود در آشپزخانه صنعتی مشتری، سفارشی ساخته شود. برای برسی این موضوع میتوانید با کارشناسان گروه صنعتی طبخ نوین مشورت نمایید.

قیمت وان استیل شستشو به عوامل زیادی بستگی دارد که باید به آنها توجه شود. از جمله این عوامل، کیفیت و نوع استیل استفاده شده در ساخت وان استیل شستشو می باشد. برای جلوگیری از پوسدگی، تغییر رنگ، جذب آلودگی، خوردگی و زنگ زدگی، استفاده از استنلس استیل با کیفیت و عمر مفید بالا، بسیار مهم است.

با توجه به وارداتی بودن ورق استیل در ایران، نمی توان به صورت ثابت، قیمت وان استیل را تعیین کرد. در نتیجه، برای استعلام قیمت وان استیل، متقاضیان می توانند با کارشناسان شرکت طبخ نوین تماس بگیرند و در این راستا راهنمایی لازم را در خرید و استفاده از این تجهیزات دریافت کنند. کارشناسان این مجموعه با ارائه مشاوره مناسب و تهیه نقشه های 3D، به مشتریان کمک می کنند تا بهترین انتخاب را در خرید وان استیل شستشو بگیرند.