انتخاب سرآشپز برای آشپزخانه
انتخاب یک سرآشپز مناسب برای آشپزخانه شما میتواند بسیار مهم باشد. سرآشپز شما باید توانایی پخت غذاهای متنوع را داشته باشد و همچنین باید ...
آرشیو ماهانه: ژوئن 2023
تاثیر انتخاب مواد اولیه مناسب برای پخت و پز در آشپزخانه ها
انتخاب مواد اولیه با کیفیت برای تهیه غذا در رستورانها بسیار مهم است و باید به دقت و با اطلاعات کافی صورت گیرد. در ادامه چند نکته برای ...
کاربرد استیل در آشپزخانه
استیل (Steel) یکی از فلزات پرکاربرد در صنعت است که از آهن و کربن تشکیل شده است. به طور کلی این فلز به دو صورت استفاده می شوند. استیل ضد...